Brambory s haluškami

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept brambory s haluškami potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g polohrubé mouky
   • 4 velké brambory
   • 1 cibule
   • 1 vejce
   • sůl
   • olej na smažení

Recept brambory s haluškami připravíme takto:
Smícháme mouku, vejce a trochu sůli, dolijeme vodu a uděláme řídké těsto na halušky. Těsto po kouskách dáváme do vroucí vody a vaříme 6 minut. Cibulu nakrájíme nadrobno, vařené brambory nakrájíme na menší kostičky a společně osmahneme na oleji, aby brambory byly dozlatova. Pak do pánve přilijeme 1 dcl vody a ještě tak 2 minuty vaříme. Potom jídlo z pánve promícháme s haluškami, přikryjeme a necháme asi 5 minut odpočinout. Podáváme samotné nebo jako přílohu k masům.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Brambory s haluškami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

brynzové brambory, brambory zapečené se slaninou a sýrem, myslivecké brambory ii, brambory se slaninou, francouzské brambory s uzeným masem, dušené brambory s čerstvými houbami, králík dušený se žampiony a brambory, pečené brambory s omáčkou po francouzsku, pečené brambory s bylinkami, liptovské brambory

brambory s haluškami, recept, hlavní jídla