Bramborový guláš s cuketou

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept bramborový guláš s cuketou potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 menší cukety
   • 2 cibule
   • 1/2 kg brambor
   • 3 rajčata
   • 2 zelené papriky
   • 4 lžíce oleje
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 1 bobkový list
   • 3 kuličky nového koření,sůl
   • pepř
   • lžička červené papriky

Recept bramborový guláš s cuketou připravíme takto:
Na oleji osmažíme na hranolky pokrájené cukety, přidáme nakrájenou papriku, rajčata, brambory nakrájené kostičky a koření. Zalijeme 1/2 litrem vody nebo vývaru a vaříme doměkka. Zahustíme jíškou, kterou si uděláme ze zbytku oleje, nadrobno nasekané cibulky, mouky a červené papriky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborový guláš s cuketou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hospodský vepřový guláš, maďarský guláš z bažanta, zeleninový guláš s uzeninou a smetanou, guláš po horňácku, hajducký zelný guláš, vídeňský guláš, horňácký guláš, černý houbový guláš, kozí guláš, srnčí guláš

bramborový guláš s cuketou, recept, hlavní jídla