KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept jemný telecí guláš s párkem potřebujeme tyto suroviny: • 300 g telecího masa • 100 g párků • 1 cibule • 2 lžíce sádla • sůl • půl lžičky mleté červené papriky • masový vývar • 1 suchar Recept jemný telecí guláš s párkem připravíme takto:
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na sádle. Přidáme na kostky nakrájané maso a osmahneme. Osolíme, přidáme mletou papriku, podlijeme vývarem a přikryté dusíme do poloměkka. Pak přidáme trochu vody, rozdrcený suchar (na zahuštění) a povaříme. Nakonec přidáme oloupané a nakrájené párky a dovaříme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Jemný telecí guláš s párkem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: irský jehněčí guláš, telecí játra po maďarsku, krůtí guláš se zeleninou a rozmarýnem, zámecký telecí paprikáš, kůzlečí guláš, székelský guláš, telecí rizoto, skopový guláš, telecí závitky, telecí ledvinky na víně jemný telecí guláš s párkem, recept, hlavní jídla |