Bramborová krémová polévka s vejci

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept bramborová krémová polévka s vejci potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g brambor
   • 150 ml sladké smetany
   • drcený kmín
   • mletý bílý pepř
   • pažitka
   • 4 uvařená vejce

Recept bramborová krémová polévka s vejci připravíme takto:
Brambory oloupeme, v osolené vodě uvaříme doměkka, pak scedíme a vodu uchováme. Brambory prolisujeme, zalijeme smetanou a přidáme tolik vývaru z brambor, aby vznikla krémová polévka. Opepříme a krátce povaříme. Nakonec přidáme nasekanou pažitku. Při podávání na dno talíře položíme kolečka vajec a zalijeme je polévkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborová krémová polévka s vejci nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

krémová pórková polévka s balkánským sýrem, zeleninová krémová polévka, hovězí vývar s křepelčími vejci, krémová kuřecí polévka, jemná bramborová polévka, okurková krémová polévka s rybou, bramborová polévka s kopřivami, bramborová česnečka se smetanou, bramborová polévka s koprem, slepičí polévka se šunkou a vejci

bramborová krémová polévka s vejci, recept, polévky