![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 300 g brambor • 1 cibule • 2 stroužky česneku • 2 hrsti kopřiv • 3 lžíce mouky • sůl • pepř • kmín • petrželka Recept bramborová polévka s kopřivami připravíme takto:
Očištěné brambory, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a povaříme spolu s kořením v 1,25 l osolené vody. Mezitím opražíme nasucho dorůžova mouku. Až jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku opraženou moukou a povaříme. Pak přidáme nadrobno nasekané kopřivy a necháme přejít varem. Nakonec do zhoustlé polévky přidáme máslo a petrželku. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborová polévka s kopřivami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: slovenská bramborová polévka s klobásou, turistická bramborová polévka, jemná bramborová polévka, bramborová polévka s rajčaty, bramborová polévka se smetanou, bramborová polévka nakyselo, bramborová krémová polévka s vejci, jednoduchá bramborová polévka s kapustou, bramborová polévka s feferonkou, bramborová česnečka se smetanou bramborová polévka s kopřivami, recept, polévky |