Jemná bramborová polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept jemná bramborová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 brambory
   • sůl
   • 1/2 hrnku mléka
   • 1 žloutek
   • lžička másla
   • 3 lžíce posekané čerstvé pažitky

Recept jemná bramborová polévka připravíme takto:
Oloupané očištěné brambory nakrájíme na kostičky a dáme uvařit do osolené vody. Žloutek rozkvedláme v mléce. Měkké brambory v polévce rozmixujeme, přilijeme mléko se žloutkem, přidáme kousek másla a necháme přejít varem. Až polévka přestane vařit, vmícháme pažitku, je-li třeba dosolíme a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jemná bramborová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborová polévka s rajčaty ii, bernská bramborová polévka, bramborová krémová polévka s vejci, staročeská bramboračka (bramborová polévka), bramborová polévka s houbami, krémová bramborová polévka, bramborová polévka s řeřichou, holandská bramborová polévka, jemná telecí polévka, holandská bramborová polévka

jemná bramborová polévka, recept, polévky