Balkánské telecí kotlety

Kategorie: hlavní jídla, telecí maso

Hodnocení receptu:

Na recept balkánské telecí kotlety potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 telecí kotlety
   • 3 cibule
   • 3 červené papriky
   • 1 plechovka kukuřice
   • 1 lžička soli
   • půl lžičky cayenského pepře
   • čtvrt lžičky sušeného česneku
   • čtvrt lžičky mleté pálivé papriky

Recept balkánské telecí kotlety připravíme takto:
Cibule nakrájíme na kostičky. Papriky očistíme od semínek a nakrájíme na nudličky. Kukuřici vysušíme od nálevu a smícháme s cibulí a paprikou. Na rozehřátém oleji osmahneme kotlety z každé strany 3-5 minut. Posypeme je kořením a dáme na talíře. Na kotlety dáme část zeleninové směsi, zbytek servírujeme v misce.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Balkánské telecí kotlety nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

telecí plec s hráškem, telecí filé marina, telecí játra po japonsku, vepřové kotlety s tvarůžky, pikantní vepřové kotlety, normandské vepřové kotlety, telecí pečené koleno, zapečené kotlety se sýrem, šunkou a žampiony, telecí řízky s hříbky, telecí srdce na slanině

balkánské telecí kotlety, recept, hlavní jídla