Andělské brambory

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept andělské brambory potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g vařeného zelí
   • 4 houskové knedlíky
   • 250 g dušeného nebo vařeného masa
   • 100 ml červeného vína
   • 4 brambory
   • 2 cibule
   • 200 ml smetany
   • 2 vejce
   • 100 g strouhaného sýra

Recept andělské brambory připravíme takto:
Maso nakrájíme na malé kostičky, přidáme kečup, sójovou omáčku, pepř a promícháme. Vymažeme pekáč a postupně v něm navrstvíme suroviny v tomto pořadí: zelí, masová směs, houskové knedlíky nakrájené na kostičky, posekaná cibulka a kolečka syrových brambor. Vše podlijeme vínem a dáme zapéct. Později zalijeme smetanou s rozšlehanými vejci a po chvíli ještě zasypeme strouhaným sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Andělské brambory nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pražské brambory, zapečený okoun s brambory, pečené brambory s bylinkami, mrkvové brambory se sýrem, francouzské brambory, brambory se zelím a smetanou, loretánské brambory, brambory na slanině s tvarohem, pečené brambory plněné tvarohem, špenát se selským bokem a vařenými brambory

andělské brambory, recept, hlavní jídla