![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 12 brambor • 175 g sýra Gouda • 12 plátků slaniny • kousek másla • sůl • kmín • pažitka Recept brambory ve slanině připravíme takto:
Omyté brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě s kmínem doměkka, pak je slijeme, oloupeme a necháme vychladnout. Vychladlé brambory rozkrojíme napříč a vnitřek lehce vydlabeme. Pažitku nakrájíme nadrobno, smícháme s jemně nastrouhaným sýrem a touto směsí naplníme brambory. Obě poloviny brambor spojíme, omotáme slaninou a dáme na plech. Na každou bramboru dáme kousek másla, dáme do předehřáté trouby a pečeme při 220°C (asi 15 minut). Při podávání porce brambor ve slanině posypeme čerstvou pažitkou. V naší kuchařce bylo kromě receptu Brambory ve slanině nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: fazole na slanině, myslivecké brambory ii, filé na cibuli a slanině, belgické plněné brambory, vepřové panenky s fazolkami na slanině, brambory se zelím a smetanou, zapečené brambory se špenátem, bavorské brambory, koroptve pečené na slanině, zadělávané brambory brambory ve slanině, recept, hlavní jídla |