KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept bosenské masové kuličky potřebujeme tyto suroviny: • 200 g hovězího masa • 200 g telecího masa • 200 g skopového masa • 1 cibule • 1 houska • 1 vejce • 1 lžíce hladké mouky • 1 dcl zakysané smetany • 80 g másla • sůl • pepř Recept bosenské masové kuličky připravíme takto:
Maso umeleme. Nakrájenou cibuli smícháme s navlhčenou houskou, vejcem, moukou, ochutíme solí, pepřem a přidáme k masu. Ze směsi tvoříme malé kuličky s průměrem asi 1,5 cm. Kuličky opečeme na rozehřátém másle, přendáme je do pekáčku, polijeme rozpuštěným máslem a zakysanou smetanou a dáme zapéct. Pečeme při teplotě 180°C asi 15 minut. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bosenské masové kuličky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: masové kuličky plněné sýrem, švédské kuličky ve smetanové omáčce, masové noky se smetanou, masové knedlíčky v omáčce, sicilské masové koule, tvarohové kuličky v jahodové omáčce, pruské masové koule, masové knedlíčky s paprikou a těstovinami, masové placičky v bramborovém těstě, masové kuličky v citronové omáčce bosenské masové kuličky, recept, hlavní jídla |