Recept
masové knedlíčky v omáčce připravíme takto:
Z mletého masa, soli, pepře, tymiánu a kardamomu promícháme těsto a utvoříme malé knedlíčky, které osmažíme na oleji do červena. Do oleje přidáme kolečka cibule, další koření, zalijeme smetanou a posypeme muškátovým oříškem. Prohřejeme a podáváme s rýží.