Zapečený okoun

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept zapečený okoun potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g okouna
   • 150 g barevných paprik
   • 20 g česneku
   • olej
   • sůl
   • pepř

Recept zapečený okoun připravíme takto:
Očištěného, umytého a osušeného okouna osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem a necháme aspoň 40 minut na chladném místě odležet. Papriky zbavíme jader, nakrájíme je na tenké nudle a orestujeme na pánvi na rozehřátém oleji do poloměkka. Odleželého okouna vložíme do tukem vymazané zapekací mísy, přidáme osmažené papriky, podle potřeby ještě osolíme a dáme zapéct. Podáváme s bílým pečivem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečený okoun nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

okoun na kmíně, vepřový mozeček zapečený se sýrem, vaření okouni na víně s máslem, pangas zapečený se smetanou a sýrem v římském hrnci, mořský okoun s koprovou omáčkou, zapečený pangasius, tloušť zapečený s pórkem, zapečený bůček s těstovinami, zapečený chřest, zapečený vepřový bůček s houbami

zapečený okoun, recept, hlavní jídla