Žampionové karbanátky

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept žampionové karbanátky potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g mletého vepřového masa
   • 7 žampionů
   • 1 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • 1 vejce
   • strouhanka
   • sůl
   • pepř
   • olej

Recept žampionové karbanátky připravíme takto:
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce a dvě lžíce strouhanky a řádně promícháme. Žampiony nakrájíme na kostičky a na oleji usmažíme. Ze směsi vytvoříme placičky. V jedné placce uděláme dolík, do něj vložíme žampiony, přikryjeme druhou plackou, spojíme, obalíme ve strouhance a smažíme z obou stran. Žampionové karbanátky podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší a osmaženou cibulkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Žampionové karbanátky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

karbanátky plněné hermelínem, sójové karbanátky, karbanátky plněné žampiony, cuketové karbanátky, ovesné karbanátky, žampionové lívance, houbové karbanátky iv, květákové karbanátky, karbanátky s lečem, dánské karbanátky

žampionové karbanátky, recept, hlavní jídla