Ovesné karbanátky

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept ovesné karbanátky potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g ovesných vloček
   • 1 velká cibule
   • 2 housky
   • 100 ml mléka
   • 2 vejce
   • 100 g čerstvého droždí
   • 100 ml strouhanky
   • olej
   • česnek
   • majoránka
   • sůl
   • pepř
   • vývar

Recept ovesné karbanátky připravíme takto:
Vločky zalijeme 600 ml vroucího vývaru a přikryjeme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme droždí a mícháme, až se rozpustí. Směs přidáme k vločkám spolu s majoránkou, utřeným česnekem, vejci, houskami namočenými v mléce a strouhankou, promícháme a necháme hodinu přikryté pokličkou uležet. Ze směsi tvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a prudce smažíme na oleji z obou stran. Ovesné karbanátky podáváme s bramborovou kaší.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ovesné karbanátky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

houbové karbanátky iii, karbanátky plněné vejcem, sýrové karbanátky, karbanátky dušené na víně, kuřecí karbanátky se sušenými rajčaty, květákové karbanátky, houbové karbanátky ii, altajské karbanátky, dánské karbanátky, karbanátky plněné hermelínem

ovesné karbanátky, recept, hlavní jídla