Cuketové karbanátky

Kategorie: hlavní jídla, mleté maso

Hodnocení receptu:

Na recept cuketové karbanátky potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g směsi mletého masa
   • 50 g strouhanky
   • 1 středně velká cuketa
   • 2 lžíce bramborového škrobu
   • 1 vejce
   • 50 g vepřového sádla
   • 2 lžíce rajského protlaku
   • sůl
   • pepř
   • česnek
   • majoránka

Recept cuketové karbanátky připravíme takto:
Mleté maso smícháme s vejcem, protlakem a kořením do hladké hmoty. Nastrouháme nahrubo oloupanou cuketu, přidáme strouhanku, škrob a vše důkladně spojíme. Tvoříme kulaté placičky, které pečeme na sádle, mírně pokropené vodou. Podáváme s bramborovou kaší a kompotem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Cuketové karbanátky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jarní karbanátky, sýrové karbanátky, karbanátky zapečené s bramborami, karbanátky plněné hermelínem, kuřecí karbanátky se žampiony, dánské rybí karbanátky, dánské karbanátky, houbové karbanátky ii, bramborové karbanátky se zeleninou, karbanátky dušené na víně

cuketové karbanátky, recept, hlavní jídla