Zámecký řízek

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept zámecký řízek potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 řízky
   • 15 dg šunky
   • kuřecí játra
   • 12 dg uzeného sýra
   • sůl
   • feferónky
   • cibule
   • hladká mouka
   • olej

Recept zámecký řízek připravíme takto:
Řízky naklepeme a osolíme. Na pánvi na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí játra, šunku, sýr, feferonky a krátce osmahneme. Touto směší pak naplníme řízky, přehneme na polovičku a okraje sepneme. Potom řízky obalíme v mouce a pomalu smažíme z obou stran do růžova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zámecký řízek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečený krůtí řízek, vepřový řízek v pikantní omáčce, přírodní vepřový řízek s fazolemi, kuřecí řízek v pikantním těstíčku, plněný telecí řízek, brněnský řízek, vaječný řízek, zámecký telecí paprikáš, pařížský telecí řízek, vepřový řízek s ementálem

zámecký řízek, recept, hlavní jídla