Vaječný řízek

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept vaječný řízek potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 vejce
   • 1 lžíce strouhanky
   • 1 dcl mléka
   • olej
   • sůl
   • pepř
   • mletá paprika

Recept vaječný řízek připravíme takto:
Vše rozšleháme v míse, osolíme a okořeníme. Na pánvičku dáme 1-2 polévkové lžíce oleje a na rozpálený olej nalijeme rozmíchaná vejce. S pánví chvíli kroužíme a nakláníme ji na strany, aby se vejce rozlila pravidelně po celém obvodu pánve. Jakmile vejce trochu ztuhnou, obrátíme řízek a propečeme jej ještě z druhé strany.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vaječný řízek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vídeňský řízek, bylinkový řízek v česnekovém oleji, kuřecí řízek cordon bleu, vepřový řízek v županu, vepřový řízek s holandskou omáčkou, novohradský řízek, staročeský kuřecí řízek, zapečený krůtí řízek, pařížský telecí řízek, řízek v chlebovém těstě

vaječný řízek, recept, hlavní jídla