Zamagurský kapr

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept zamagurský kapr potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g brambor
   • 1 kapr
   • 1 cibule
   • 3 papriky
   • 5 dcl smetany
   • sůl
   • česnek
   • olej

Recept zamagurský kapr připravíme takto:
Brambory uvaříme. Kapra rozdělíme na porce, osolíme, potřeme česnekem a na oleji po obou stranách osmahneme. Uvařené brambory nakrájíme na plátky a opečeme je také na oleji společně s nakrájenou cibulí a paprikami. Do vymazané zapékací mísy naskládáme porce kapra, zakryjeme bramborovou směsí, zalijeme smetanou a zapečeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zamagurský kapr nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

řízky z kapra po staroměstsku, kapr po francouzsku, kapr po mlynářsku, kapr na víně se šunkou, vánoční kapr na šalvěji, kapr na modro v aspiku, kapr na černo, staročeský kapr, kapr plněný slaninou a křenem, kapr po alsasku

zamagurský kapr, recept, hlavní jídla