Vepřové závitky nadívané rýží

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept vepřové závitky nadívané rýží potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g vepřové kýty
   • 30 g mouky
   • 60 g másla
   • 100 gramů cibule
   • 100 g rýže
   • 30 g sádla
   • paprika
   • sůl
   • vývar

Recept vepřové závitky nadívané rýží připravíme takto:
Z vepřové kýty si nakrájíme řízky, naklepeme je, osolíme a natřeme nadrobno nasekanou usmaženou cibulkou. Na každý dáme lžičku spařené rýže, zavineme tenkým provázkem, na vrchu osolíme, obalíme v mouce a zprudka je na sádle osmažíme. V dalším hrnci si na másle usmažíme drobně nakrájenou cibulku, přidáme trochu papriky, osmažené řízky tam vložíme, zalijeme vývarem a udusíme do měkka. Pak je vyndáme, šťávu zaprášíme moukou, zředíme, povaříme a přecezenou nalijeme na maso.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřové závitky nadívané rýží nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pikantní vepřové kotlety, vepřové maso se zelím po řecku, balkánské vepřové kotlety, vepřové žebírko na kmíně, vepřové rizoto, kapusta zapečená s masem a rýží, vepřové maso pečené na kmíně, vepřové maso na švestkách, zapékané vepřové řízky v rajčatové omáčce, vepřové ledvinky na slanině

vepřové závitky nadívané rýží, recept, hlavní jídla