Vepřové mugli

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept vepřové mugli potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g vepřového plecka
   • 80 g slaniny s kůží
   • 500 g kysaného zelí
   • 80 g krup
   • 40 g cibule
   • sůl
   • pepř
   • bobkový list
   • 8 g cukru

Recept vepřové mugli připravíme takto:
Mírně prosolené vepřové maso nakrájíme na kousky a naklademe do nádoby střídavě s vrstvou kyselého zelí, smíchaného s cukrem a jemně nakrájenou cibulí. Posypeme vařenými kroupami, přidáme koření, zalijeme vodou a dusíme do měkka. Podáváme s vařenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřové mugli nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vepřové maso s ananasem, vepřové maso se šípkovou omáčkou, vepřové maso na žampiónech, slovinské vepřové filé, plněné vepřové žebro, zapékané vepřové řízky v rajčatové omáčce, vepřové smetanové nudle, vepřové maso s vejci a bramborem, normandské vepřové kotlety, vepřové plátky na smetaně

vepřové mugli, recept, hlavní jídla