Ukrajinský bolen se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept ukrajinský bolen se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce bolena
   • 2 karotky
   • pastiňák
   • 3 rajčata
   • 2 cibule
   • nakládaná okurka
   • pórek
   • 2 lžíce hladké mouky
   • sůl
   • pepř
   • 6 lžic oleje

Recept ukrajinský bolen se zeleninou připravíme takto:
Porce ryby zbavíme větších kostí, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a po obou stranách opečeme na oleji. Cibuli, karotku a pastiňák nastrouháme nahrubo, okurku s rajčaty nakrájíme, přisolíme a na zbývajícím oleji osmahneme. Do zeleniny vložíme rybu, podlijeme horkou vodou a vše cca 15 minut dusíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ukrajinský bolen se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dušené kuře se zeleninou, krůtí maso se zeleninou, bramborové karbanátky se zeleninou, lahůdkové filé se zeleninou a fazolkami, kuře se zeleninou v římském hrnci, vepřové plátky se zeleninou, uzená plec se zeleninou, játra se zeleninou, jehněčí guláš s červenými fazolemi a zeleninou, zadělávané telecí maso se zeleninou

ukrajinský bolen se zeleninou, recept, hlavní jídla