Ukrajinský bolen se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept ukrajinský bolen se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce bolena
   • 2 karotky
   • pastiňák
   • 3 rajčata
   • 2 cibule
   • nakládaná okurka
   • pórek
   • 2 lžíce hladké mouky
   • sůl
   • pepř
   • 6 lžic oleje

Recept ukrajinský bolen se zeleninou připravíme takto:
Porce ryby zbavíme větších kostí, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a po obou stranách opečeme na oleji. Cibuli, karotku a pastiňák nastrouháme nahrubo, okurku s rajčaty nakrájíme, přisolíme a na zbývajícím oleji osmahneme. Do zeleniny vložíme rybu, podlijeme horkou vodou a vše cca 15 minut dusíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ukrajinský bolen se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jáhly se zeleninou, masová směs se zeleninou, těstoviny s parmskou šunkou, rajčaty a zeleninou, jehněčí džuveč se zeleninou, rizoto s kuřecím masem a zeleninou, vařené hovězí maso se zeleninou, kuřecí nudličky se zeleninou, zapečené vepřové maso se zeleninou, dušené hovězí plátky se zeleninou, zadělávané telecí se zeleninou

ukrajinský bolen se zeleninou, recept, hlavní jídla