KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Zadělávané telecí maso se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, telecí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept zadělávané telecí maso se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g telecího masa z plece
   • 30 g míchané zeleniny
   • 50 g másla
   • 20 g cibule
   • 15 g hladké mouky
   • sůl
   • petrželka
Recept zadělávané telecí maso se zeleninou připravíme takto:
Na polovině másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a po všech stranách osmahneme. Pak mírně podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Až bude maso tak napůl měkké, přidáme na nudličky pokrájenou zeleninu, osolíme a společně podusíme do měkka. Ze zbývajícího másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zředíme šťávou z masa a vodou, dobře povaříme a nakonec prohřejeme s masem a přidáme petrželku. Podáváme s rýží nebo těstovinami.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Zadělávané telecí maso se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vepřové maso ve šlehačce, malajské hovězí maso, masové knedlíčky v omáčce, masová směs se zeleninou, zadělávané kůzle, sekaná telecí pečeně, uzené maso s křenem, mramorové maso, hovězí maso na zázvoru, hovězí maso s křenovou omáčkou



zadělávané telecí maso se zeleninou, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz