Telecí řízky s vejci a hráškem

Kategorie: hlavní jídla, telecí maso

Hodnocení receptu:

Na recept telecí řízky s vejci a hráškem potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g telecí kýty
   • 40 g mouky
   • 4 vejce
   • sůl
   • 1 polévková lžíce hrášku
   • máslo

Recept telecí řízky s vejci a hráškem připravíme takto:
Z odblaněné telecí kýty připravíme silnější řízky, naklepeme je, osolíme a obalíme v mouce a rozšlehaných vejcích. Na pánvi rozpálíme máslo, na něj položíme řízky, zalijeme je zbylými vejci do kterých jsme zamíchali hrášek a opatrně smažíme. Po chvíli obrátíme a rychle dosmažíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Telecí řízky s vejci a hráškem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

lahůdkové telecí řízky, telecí maso na víně, grilovaná telecí játra s pomeranči, telecí kýta po pražsku, pečená telecí ledvina, telecí perkelt, vaječné řízky, rolovaná telecí pečeně, myslivecké řízky, telecí plec s hráškem

telecí řízky s vejci a hráškem, recept, hlavní jídla