Strejcovo rizoto

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept strejcovo rizoto potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g vepřového plecka
   • masový vývar
   • 2 zelené papriky
   • 3 rajčata
   • 200 g rýže
   • 1 cibule
   • 30 g tuku
   • mletá červená paprika
   • pepř
   • sůl

Recept strejcovo rizoto připravíme takto:
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na tuku, přidáme mletou červenou papriku a pepř, maso nakrájené na kostky, osolíme, trochu osmahneme, podlijeme vývarem a přikryté dusíme do poloměkka. K masu přidáme zelené papriky nakrájené na proužky a oloupaná nakrájená rajčata a dále dusíme. Až je maso téměř měkké, přidáme spařenou rýži, zalijeme vodou a udusíme doměkka.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Strejcovo rizoto nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rizoto janovské, dýňové rizoto, rizoto kari s majoránkou, rizoto se šunkou a hráškem, rizoto s pórkem a arašídy, telecí rizoto, rizoto z kuřecího masa s houbami, jahodové rizoto, zeleninové rizoto, vepřové rizoto

strejcovo rizoto, recept, hlavní jídla