Starohorská čočková polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept starohorská čočková polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g libové slaniny
   • 150 g čočky
   • 1 cibule
   • 150 g kořenové zeleniny (karotka
   • celer
   • petržel)
   • 200 g brambor
   • sůl
   • cukr
   • ocet

Recept starohorská čočková polévka připravíme takto:
Čočku přebereme, propláchneme, zalijeme dostatečným množstvím vody a vaříme. V kastrolu zlehka osmahneme nakrájenou slaninu spolu s nakrájenou cibulí a kořenovou zeleninou, pak přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory, osolíme, vlijeme částečně předvařenou čočku a společně uvaříme doměkka. Nakonec dochutíme špetkou cukru a octem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Starohorská čočková polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

čočková polévka s vínem, čočková polévka s kysaným zelím, čočková polévka, čočková polévka se sušeným švestkami, vánoční čočková polévka, zlatá čočková polévka, čočková polévka se slaninou, čočková uzená polévka, italská čočková polévka, čočková polévka se zeleninou

starohorská čočková polévka, recept, polévky