Čočková polévka s vínem

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept čočková polévka s vínem potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g čočky
   • půl cibule
   • 50 g mrkve
   • 50 g petržele
   • sůl
   • 4 kuličky černého pepře
   • 100 ml bílého vína
   • 80 g klobásy
   • vývar

Recept čočková polévka s vínem připravíme takto:
Čočku přebereme, propláchneme a namočíme do vody na 2 hodiny. Potom ji propláchneme, scedíme, dáme do hrnce, zalijeme vývarem a dáme vařit. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na kostky nakrájenou zeleninu, polévku trochu osolíme, přidáme kuličky pepře a vaříme téměr doměkka. Potom přidáme víno a nakrájenou klobásu, promícháme a uvaříme doměkka.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Čočková polévka s vínem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jahodová polévka s vínem, rybí vývar s chřestem a bílým vínem, zlatá čočková polévka, čočková polévka, španělská čočková polévka, italská čočková polévka, čočková polévka s klobásou, čočková polévka s kysaným zelím, čočková polévka se slaninou, vánoční čočková polévka

čočková polévka s vínem, recept, polévky