Čočková polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept čočková polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g čočky
   • 2 lžíce rostlinného oleje
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 1/2 cibule
   • sůl
   • 2 stroužky česneku
   • 1,5 l vody

Recept čočková polévka připravíme takto:
Čočku propláchneme a den před přípravou polévky ji namočíme. Následující den ji ve vodě, ve které byla namočena, uvaříme doměkka. Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, do které přidáme strouhanou cibuli, rozetřený česnek, osmažíme, osolíme, dolijeme vodou a povaříme. Potom ji přidáme k vařené čočce a ještě povaříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Čočková polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

čočková polévka s vínem, čočková polévka se sušeným švestkami, čočková uzená polévka, starohorská čočková polévka, čočková polévka se slaninou, čočková polévka s klobásou, čočková polévka s kysaným zelím, čočková polévka se zeleninou, zlatá čočková polévka, italská čočková polévka

čočková polévka, recept, polévky