Staročeská křenová polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept staročeská křenová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 3 velké brambory
   • 1 mrkev
   • kousek uzeného masa
   • 1,5 l uzeného vývaru
   • 100 ml zakysané smetany
   • 100 ml smetany na vaření
   • 3 lžíce křenu
   • sůl
   • pepř
   • majoránka
   • máslová jíška

Recept staročeská křenová polévka připravíme takto:
Brambory nakrájíme na kostky, mrkev na kostičky a vložíme do uzeného vývaru, osolíme, opepříme a vaříme 15 minut. Pak přidáme pokrájené uzené maso, majoránku, ohřáté smetany a jíšku a provaříme. Nakonec přidáme křen, zamícháme a podle potřeby dochutíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeská křenová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeská bílá zelňačka s klobásou, staročeská rybí polévka s hrachem, staročeská polévka s masem a játry, staročeská kyselačka, staročeská luštěninová polévka, staročeská pivní polévka, staročeská kmínová polévka s vejcem, staročeská houbová polévka, staročeská bramboračka (bramborová polévka), staročeská zelňačka s klobásou

staročeská křenová polévka, recept, polévky