KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE

Staročeská bramboračka (bramborová polévka)

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept staročeská bramboračka (bramborová polévka) potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 l vývaru
   • 1-2 mrkve
   • 1 petržel
   • půlka celeru
   • 1 větší cibule
   • půl hlavičky česneku
   • 4 růžičky květáku
   • 2 žampióny
   • 4 vařené žloutky
   • kousek másla
   • hladká mouka
   • sůl
   • majoránka
   • sladká mletá paprika
Recept staročeská bramboračka (bramborová polévka) připravíme takto:
Všechnu zeleninu nakrájíme nadrobno a uvaříme ve vývaru do měkka. Pak polévku zahustíme jíškou z mouky a másla, ochutíme majoránkou, přidáme špetku sladké mleté papriky a nakonec rozdrobíme vařené žloutky.





staročeská bramboračka (bramborová polévka), recept, polévky


©2023KucharkaRecepty.cz