Smažené brynzové koule

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept smažené brynzové koule potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g tvrdého sýra
   • 120 g brynzy
   • 4 bílky
   • 40 g strouhanky
   • sůl
   • pepř

Recept smažené brynzové koule připravíme takto:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, promícháme ho s nastrouhaným sýrem, brynzou a strouhankou a dochutíme solí a pepřem. Z těsta tvoříme asi 3 cm silné válečky, pokrájíme je na dílky, zformujeme do kuliček, obalíme je ve strouhance a smažíme. Podáváme s vařenými bramborami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažené brynzové koule nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

smažené vepřové závitky, brynzové brambory, masové koule, smažené bavorské dukátky, švestkové koule s praženou strouhankou, smažené králičí řízky, smažené klobásky s těstovinami, masové koule v sýrové omáčce, smažené řízky s podmáslím a bramborovou kaší, smažené žampiony

smažené brynzové koule, recept, hlavní jídla