KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept smažené žampiony potřebujeme tyto suroviny: • 600 g menších žampionů • 2 vejce • 5 lžic hladké mouky • 6 lžic strouhanky • sůl • olej Recept smažené žampiony připravíme takto:
Žampiony oloupeme, případně odkrojíme nohy, osolíme a necháme chvíli uležet. Pak je obalíme postupně v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a ihned smažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Smažené žampiony podáváme s vařenými brambory a tatarskou omáčkou. V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažené žampiony nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: játra se slaninou a žampiony, smažené kůzlečí, kuřecí karbanátky se žampiony, kuřecí sekaná se žampiony, smažené vepřové závitky, tofu se žampiony na smetaně, uherské smažené tvarůžky, žampiony se smetanou, smažené bedly na kmíně, smažené řízky s podmáslím a bramborovou kaší smažené žampiony, recept, hlavní jídla |