![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 600 g menších žampionů • 2 vejce • 5 lžic hladké mouky • 6 lžic strouhanky • sůl • olej Recept smažené žampiony připravíme takto:
Žampiony oloupeme, případně odkrojíme nohy, osolíme a necháme chvíli uležet. Pak je obalíme postupně v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a ihned smažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Smažené žampiony podáváme s vařenými brambory a tatarskou omáčkou. V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažené žampiony nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: plněné žampiony se šunkou, kapr se žampiony a anglickou slaninou, krůtí řízky s žampiony a shery, kuřecí játra se žampiony, smažené okurky, plněné žampiony, králík dušený se žampiony a brambory, žampiony se smetanou, vepřový guláš se žampiony, smažené býčí žlázy (řízky) smažené žampiony, recept, hlavní jídla |