Smažená bedla

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept smažená bedla potřebujeme tyto suroviny:

   • větší bedly
   • vejce
   • strouhanka
   • pšeničné otruby
   • sůl
   • pepř
   • olej

Recept smažená bedla připravíme takto:
Houby očistíme a odřízneme nohy. Klouboučky jemně osolíme a obalíme je postupně ve vejci rozmíchaném s pepřem a ve strouhance smíchané s otrubamí (co nejpečlivěji, raději mírně přitlačíme, aby pak obal neodpadal). Bedly usmažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Smažené bedly podáváme samotné jako teplý předkrm nebo s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažená bedla nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

smažená kuřecí spodní stehna, bedla na kmíně, smažená rýže s vejci, smažená vaječná rýže, smažená čekanka s anglickou slaninou a bulgurem, smažená křepelčí vejce, smažená parma s máslovou omáčkou, smažená čekanka se selským bokem a bulgurem, smažená vepřová játra, smažená růžičková kapusta ii

smažená bedla, recept, hlavní jídla