Skopové kotlety na pepři

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Hodnocení receptu:

Na recept skopové kotlety na pepři potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 větší kotlety ze skopového masa
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 150 ml vývaru
   • 3 lžíce oleje

Recept skopové kotlety na pepři připravíme takto:
Omyté a osušené kotlety naklepeme, na krajích nařízneme a opečeme je na rozpáleném oleji z každé strany asi 4 minuty. Potom je vyndáme, do výpeku přidáme mouku, osmahneme, zředíme vývarem, promícháme a krátce povaříme. Podle chuti osolíme a opepříme, vložte zpátky opečené maso a prohřejeme. Podáváme s bramborami nebo rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Skopové kotlety na pepři nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kotlety po vinařsku, pikantní vepřové kotlety, skopové na paprice, skopové po irsku, hovězí maso na pepři ii, bramborové kotlety se šunkou, zapečené vepřové kotlety se sýrem a bramborami, balkánské telecí kotlety, dušené skopové maso, vepřové kotlety s tvarůžky

skopové kotlety na pepři, recept, hlavní jídla