Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept rybí filé zapečené s rajčaty a nivou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4-6 kostek rybího filé
   • plechovku loupaných rajčat
   • olivový olej
   • 100 g sýru nivy
   • česnek
   • oregáno
   • sůl
   • pepř
   • citron

Recept rybí filé zapečené s rajčaty a nivou připravíme takto:
Dno zapékací mísy polejeme olivovým olejem, poklademe kostky zmraženého rybího filé, které osolíme a zakápneme šťávou z jednoho citronu. Necháme 10 minut odpočinout. Na filé nameleme trochu barevného pepře. Do mixeru vložíme oloupaná nakládaná rajčata, 2-3 stroužky česneku, polévkovou lžíci olivového oleje a oregáno - dle chuti. Vše nahrubo umixujeme. Vzniklou omáčkou zalijeme filé v zapékací míse a dáme péct do hodně vyhřáté trouby. Pečeme asi 25-30 minut, pak posypeme jednotlivé kostky nastrouhanou nivou. Pečeme ještě dalších 10 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rybí filé na zelenině, gratinované filé s mrkví a hráškem, dánské rybí karbanátky, rybí karbanátky ii, dušený kapr s rajčaty, zapečená cuketa s nivou a pršutem, rybí kotlík, králík s nivou, zapečené těstoviny s hráškem, skopová kýta s rajčaty

rybí filé zapečené s rajčaty a nivou, recept, hlavní jídla