Rizoto po římsku

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept rizoto po římsku potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g rýže
   • 400 g hodně zralých rajčat
   • 60 g vepřového bůčku
   • 2 cibule
   • 30 g sádla
   • sůl
   • pepř
   • cukr
   • strouhaný sýr

Recept rizoto po římsku připravíme takto:
Rajčata ponoříme na 10 sekund do vroucí vody, oloupeme a nakrájíme nedrobno. Cibuli a bůček nakrájíme také nadrobno, osmahneme na sádle, přidáme rajčata, sůl, pepř a dusíme. Až omáčka zhoustne, podle chuti osladíme. Mezitím uvaříme rýži v osolené vodě, měkkou scedíme a necháme dobře odkapat. Rozdělíme ji na talíře, přelijeme omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rizoto po římsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rychlé kuřecí rizoto, rizoto s krevetami a paprikou, rizoto z lososa se zeleným chřestem, japonské rizoto, špenátové rizoto, benátské rizoto, rizoto s rajčaty a olivami, rizoto zeleninové, zeleninové rizoto ii, námořnické rizoto

rizoto po římsku, recept, hlavní jídla