Rajská s nudlemi a bazalkou

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept rajská s nudlemi a bazalkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 3 lžíce olivového oleje
   • 1 lžíce mouky
   • 1 malá cibulka
   • 4 kuličky nového koření
   • 2 bobkové listy
   • 1 plechovka rajčatového protlaku (140 g)
   • 1 lžička cukru
   • hrst polévkových nudlí
   • cca 80 ml mléka
   • sůl
   • bazalka

Recept rajská s nudlemi a bazalkou připravíme takto:
Na rozehřátý olej nasypeme mouku a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku. Zředíme asi 1 litrem vody, rozmícháme. Osolíme, přidáme celou cibuli, nové koření, bobkové listy a necháme vařit asi 15-20 minut. Pak z polévky vyjmeme cibuli, kuličky koření a bobkové listy. Vyklopíme do ní protlak, osladíme, rozmícháme, znovu přivedeme k varu, a zavaříme nudle. Hotovou polévku zjemníme trochou mléka, případně podle chuti dosolíme. Na talíři posypeme posekanými lístky bazalky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rajská s nudlemi a bazalkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rajská sójová polévka, studená rajská polévka, rajská polévka, zapražená polévka s nudlemi, fazolová polévka s nudlemi, selská polévka s nudlemi, rajská polévka s klobásou, rajská polévka s česnekem, slepičí polévka s nudlemi, kuřecí vývar s domácími nudlemi

rajská s nudlemi a bazalkou, recept, polévky