KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept zapražená polévka s nudlemi potřebujeme tyto suroviny: • 2 lžíce oleje • 1 malá mrkev • 1 malá petržel • 2 lžíce hrubé mouky • 1 kostka slepičího bujónu • lžička majoránky • sůl • zelená petrželka nebo pažitka • hrst nudlí Recept zapražená polévka s nudlemi připravíme takto:
Na rozpálený olej nasypeme postrouhanou mrkev a petržel. Za stálého míchání necháme změknout. Přisypeme mouku a chvíli společně smažíme, pořád mícháme. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme bujón a majoránku. Přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut. Pak do polévky přidáme nudle a vaříme do změknutí. Do hotové polévky přidáme bylinky, podle potřeby dosolíme, případně dochutíme polévkovým kořením. V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapražená polévka s nudlemi nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: jarní vývar s nudlemi a zeleninou, slepičí polévka s nudlemi, hovězí vývar s domácími nudlemi, hovězí polévka s masem a domácími nudlemi, rajská s nudlemi a bazalkou, selská polévka s nudlemi, fazolová polévka s nudlemi, kuřecí vývar s domácími nudlemi zapražená polévka s nudlemi, recept, polévky |