KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept rajská sójová polévka potřebujeme tyto suroviny: • 100 g sójových bobů • 500 g rajčat • 1,5 l zeleninového vývaru • 1 cibule • 20 g hladké mouky • 20 g másla • cukr • ocet • sůl • petrželová nať Recept rajská sójová polévka připravíme takto:
Sójové boby den předem namočíme do studené vody. Druhý den je slijeme a uvaříme v čisté vodě doměkka. Před dovařením osolíme. Rajčata nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, povaříme a pak je propasírujeme přes síto. Na másle zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, zaprášíme moukou, zalijeme studeným zeleninovým vývarem a povaříme. Potom přidáme propasírovaná rajčata a uvařenou sóju, osolíme, dochutíme octem, cukrem a ještě nechte přejít varem. Ozdobíme čerstvou petrželovou natí. V naší kuchařce bylo kromě receptu Rajská sójová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: rajská polévka s česnekem, rajská polévka, rajská polévka s klobásou, studená rajská polévka, rajská s nudlemi a bazalkou, rajská polévka s rýží rajská sójová polévka, recept, polévky |