Plněná telecí kýta

Kategorie: hlavní jídla, telecí maso

Hodnocení receptu:

Na recept plněná telecí kýta potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g telecí kýty
   • 1 vejce
   • 100 g šunky
   • hrst baby špenátu
   • 1 lžíce sušených rajčat v oleji (3 kousky)
   • sůl
   • mletý bílý pepř
   • 3 lžíce oleje
   • 1 lžíce másla

Recept plněná telecí kýta připravíme takto:
Šunku nakrájíme na kostičky, osmahneme na 2 lžících oleje, přidáme špenát a vejce, osolíme a opepříme a mícháme. Až vejce ztuhne, přidáme rajčata, zamícháme a necháme vychladnout. Z masa připravíme plát, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme připravenou směsí, zavineme a ovážeme provázkem. Dáme do pekáče s olejem a máslem, opečeme ze všech stran, pak podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme v troubě při 190°C přibližně hodinu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněná telecí kýta nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

telecí řízky s rajčaty, kančí kýta na česneku, skopová kýta s česnekem, zapečené telecí maso se zeleninou, bostonské telecí řízečky, dančí kýta na rozmarýnu, dušená telecí játra, telecí maso se smetanovou omáčkou, plněná zapečená cibule, krůtí kapsa plněná houbovou rýží

plněná telecí kýta, recept, hlavní jídla