Plněná zapečená cibule

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept plněná zapečená cibule potřebujeme tyto suroviny:

   • 8 středně velkých cibulí
   • 300g mletého masa
   • sůl
   • vejce
   • žemle
   • šálek mléka
   • lžičku mleté papriky
   • 3 lžíce másla
   • 2dl vývaru z masoxu
   • 4 lžíce strouhaného sýra

Recept plněná zapečená cibule připravíme takto:
Oloupané cibule vložíme do vařící osolené vody a krátce povaříme. Scedíme, ostrým nožem seřízneme vršky, vyřízneme středy a lžičkou vydlabeme. Maso smícháme s v mléce namočenou a vymačkanou žemlí, osolíme, přidáme vejce, papriku nadrobno nasekanou cibuli z vnitřků. Náplň promícháme a lžičkou naplníme do cibulí, které rozložíme do vymazané zapékací misky, pokapeme máslem,podlijeme vývarem a v troubě zapečeme. Před koncem posypeme sýrem. Podáváme s rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněná zapečená cibule nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečená bramborová kaše, zapečená štika se slaninou a smetanou, zapečená rajčata, zapečená jáhlová kaše s ovocem, plněná telecí kýta, cibule zapečená s balkánským sýrem, zapečená pohanka se zeleninou, zapečená paprika s rýží a uzeným tofu, plněná kachna po slezsku, zapečená rajčata s lilkem

plněná zapečená cibule, recept, hlavní jídla