![]() DALŠÍ KATEGORIE |
Pečené brambory s česnekem, máslem a bylinkamiKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() • 7 větších brambor • 125 g másla • 5 lžic strouhaného sýra (parmazán) • 2 lžíce zakysané smetany • 3 stroužky česneku • 3 lžíce jemně nasekané petrželky • sůl • pepř Recept pečené brambory s česnekem, máslem a bylinkami připravíme takto:
Brambory důkladně omyjeme, nakrájíme na silnější plátky a vaříme ve slané vodě doměkka. Mezitím připravíme česneko-máslovou omáčku tak, že stroužky česneku protlačíme, smícháme s máslem, přidáme sýr, petrželku a smetanu a promícháme. Směs dochutíme solí a pepřem. Až jsou brambory měkké, scedíme je, uložíme na plech vyložený papírem na pečení a každý plátek potřeme připravenou omáčkou. Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 10-15 minut při teplotě 220°C. V naší kuchařce bylo kromě receptu Pečené brambory s česnekem, máslem a bylinkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: pečené uzené kuře, brambory s haluškami, bavorské brambory, myslivecké brambory, brambory se slaninou, žampiony a sýrem, zapečené plněné brambory, jehněčí na česneku s brambory a špenátem, žampiony zapečené s kozím sýrem, vepřová pečínka s bylinkami, brambory se špenátem pečené brambory s česnekem, máslem a bylinkami, recept, hlavní jídla |