Brambory se slaninou, žampiony a sýrem

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept brambory se slaninou, žampiony a sýrem potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg brambor
   • 300 g anglické slaniny
   • 200 g žampiónů
   • 2 cibule
   • česnek
   • nastrouhaný sýr
   • sůl
   • drcený kmín
   • 1 lžíce sójové omáčky
   • olej

Recept brambory se slaninou, žampiony a sýrem připravíme takto:
Brambory oloupeme a nakrájíme na klínky. Zapékací mísu vymažeme olejem, vložíme do ní brambory, osolíme, okořeníme, přidáme 3 lžíce oleje a sójovou omáčku, promícháme, mísu vložíme do předhřáté trouby a při 200°C upečeme. Slaninu nakrájíme na nudličky a trochu ji vyškvaříme na pánvi. Pak přidáme cibuli nakrájenou na proužky, žampiony nakrájené na plátky a prolisovaný česnek a za občasného míchání asi 5 minut smažíme. Směs zamícháme do hotových brambor, posypeme sýrem a ještě cca 10 minut zapečeme v troubě.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Brambory se slaninou, žampiony a sýrem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

brambory se špenátem, brambory zapečené se zelím, belgické plněné brambory, telecí žebírka se sýrem a se žampióny, zapečené brambory s vepřovým masem, pečené brambory s omáčkou po francouzsku, špenát se selským bokem a vařenými brambory, pangas zapečený se smetanou a sýrem v římském hrnci, rybí filé se sýrem, loretánské brambory

brambory se slaninou, žampiony a sýrem, recept, hlavní jídla