Loretánské brambory

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept loretánské brambory potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg brambor
   • 0,5 l mléka
   • 2 vejce
   • 40 dkg hrubé mouky
   • 3 dkg másla

Recept loretánské brambory připravíme takto:
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě a nastrouháme. V osoleném mléce rozkvedláme 2 vejce, přimícháme hrubou mouku a uvaříme husté těsto. Do něj pak přidáme připravené brambory a 3 dkg másla, těsto řádně promícháme. Lžicí z něho vykrajujeme noky a smažíme je na oleji. Podáváme teplé se zeleninovým salátem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Loretánské brambory nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

brambory na slanině s tvarohem, zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem, pečené brambory po tyrolsku, zapečené brambory s pórkem, jogurtové brambory, pražské brambory, zapečené brambory s vepřovým masem, zapečené brambory se špenátem, jednoduché pečené česnekové brambory, pečené brambory s omáčkou po francouzsku

loretánské brambory, recept, hlavní jídla