Králík na bylinkách

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu:

Na recept králík na bylinkách potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 králík
   • 80 g slaniny
   • 1 cibule
   • 4 stroužky česneku
   • 5 lžic oleje
   • mletý pepř
   • nové koření
   • oregáno
   • drcený kmín
   • citrónová šťáva
   • sůl

Recept králík na bylinkách připravíme takto:
Maso prošpikujeme slaninou. Cibuli a česnek oloupeme, česnek prolisujeme a cibuli nastrouháme. Česnek smícháme s kořením, nastrouhanou cibulí, citrónovou šťávou a solí. Promícháme, směsí potřeme králíka, pokapeme ho olejem, zabalíme do alobalu a necháme v chladničce 1 den uležet. Druhý den ho pečeme zabaleného v alobalu v pekáči v předehřáté troubě při 180°C. Asi po 50 minutách králíka vybalíme a dopečeme v pekáči za stálého přelévání vypečenou šťávou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Králík na bylinkách nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

králík na zelenině, králík pečený s nádivkou, králík v červeném zelí, myslivecký králík na smetaně, králík na pepři, kanadský králík, králík na česneku, naložený lesnický králík, králík na kyselém zelí, pečený králík na petrželce

králík na bylinkách, recept, hlavní jídla