![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 1 menší králík • 150 g slaniny • 2 cibule • 250 ml černého piva • 1 lžička hořčice • 1 lžička octa • 2 kostky cukru • 1 lžíce hladké mouky • kousek másla • sůl • pepř • bobkový list • tymián • petrželka Recept králík na černém pivě připravíme takto:
Tenoučké plátky slaniny a kolečka cibule na másle osmažíme do růžova, dáme na ně porce králíka a ze všech stran je opečeme. Pak maso vyjmeme, do šťávy přidáme koření, nasekanou petrželku, hořčici, ocet, cukr, osolíme, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme pivem a povaříme. Do omáčky vložíme maso, přikryjeme pokličkou a dusíme doměkka. V naší kuchařce bylo kromě receptu Králík na černém pivě nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: dušený králík na šípkách, ticinský králík, birminghamský smažený králík, kapr na pivě, králík po cikánsku, králík na česneku a víně, hovězí na černém pivě, králík pečený s nádivkou, staročeský králík na smetaně, hovězí na pivě králík na černém pivě, recept, hlavní jídla |