Králičí rizoto

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu:

Na recept králičí rizoto potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g králičího masa bez kostí
   • 200 g rýže
   • 2 cibule
   • sůl
   • mletý pepř
   • pažitka
   • 3 lžíce rostlinného tuku

Recept králičí rizoto připravíme takto:
Maso nakrájíme na kostičky a na oleji ze všech stran osmahneme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, podlijeme a zvolna dusíme téměř do měkka. Pak přidáme propranou rýži, zalijeme necelým půllitrem vody, přivedeme k varu a přikryté dusíme (nejlépe v troubě) do měkka.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Králičí rizoto nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rizoto po milánsku, námořnické rizoto, rizoto z kuřecího masa s houbami, králičí játra na pórku, kari rizoto se sojovými kostkami, králičí sekaný řízek, třešňové rizoto, strejcovo rizoto, italské rizoto s čekankou, rizoto janovské

králičí rizoto, recept, hlavní jídla