![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 1 hlávka čekanky červené • cibule • rýže • bílé víno • masový vývar • mletý černý pepř • kousek parmezánu Recept italské rizoto s čekankou připravíme takto:
Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájenou čekanku a chvíli podusíme. Pak přidáme rýži, postupně za stálého míchání vaříme a po troškách zaléváme bílým vínem a vývarem, dokud rýže není uvařená. Nakonec přidáme nastrouhaný parmezán a čerstvě mletý pepř a promícháme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Italské rizoto s čekankou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: kalábrijské rizoto, rizoto z kuřecího masa s houbami, zapékané brokolicové rizoto, kari rizoto se sojovými kostkami, japonské rizoto, králičí rizoto, rizoto zeleninové, kuřecí rizoto, rizoto s kuřecím masem a zeleninou, jamajské rizoto italské rizoto s čekankou, recept, hlavní jídla |