Kovbojské fazole na slanině

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept kovbojské fazole na slanině potřebujeme tyto suroviny:

   • 400-500 g barevných fazolí
   • 1 cibule
   • 6 stroužků česneku
   • 1 lžíce ostrého kečupu
   • bobkový list
   • sůl
   • 120 g slaniny

Recept kovbojské fazole na slanině připravíme takto:
Přebrané omyté a namočené fazole uvaříme s nadrobno nakrájenou cibulí, česnekem a bobkovým listem ve stejné vodě, v níž se namáčely, v závěru vaření přidáme sůl. Slaninu (nejlépe pěkně prorostlou) nakrájíme na malé kostičky, rozškvaříme, přidáme uvařené fazole i se zbytkem vývaru a lehce na ohni mícháme, než se voda odpaří. Ochutíme ostrým kečupem nebo kečupovou cikánskou omáčkou. Nejlépe chutná s krajícem chleba.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kovbojské fazole na slanině nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zeleninová pánev s fazolemi, americké fazole, kuskus s fazolemi v rajčatové omáčce, vepřová žebírka s fazolemi, vepřové ledvinky na slanině, božské fazole, fazole s klobásou, baskické fazole, černé fazole, brambory ve slanině

kovbojské fazole na slanině, recept, hlavní jídla