Hrušky na víně

Kategorie: speciality

Hodnocení receptu:

Na recept hrušky na víně potřebujeme tyto suroviny:

   • 8 hrušek
   • 1 l červeného vína
   • 0,5 l vody
   • 15 dkg moučkového cukru
   • 2 celé skořice
   • půlka citrónu
   • půlka chilli papričky

Recept hrušky na víně připravíme takto:
Hrušky se stopkama oloupeme (stopky ponecháme) a povaříme je na mírném ohni ve víně, do kterého jsme přilili vodu, přidali skořici, citronovou šťávu a chilli papričku. Až jsou hrušky uvařené, vyndáme je z vína a necháme vychladnout. Víno vyvaříme na mírném ohni na polovinu, pak vyndáme skořici, přidáme cukr a necháme vychladnout. Hrušky podáváme zalité tímto sirupem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hrušky na víně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí maso na víně, chobotnice na víně s oreganem, chobotnice na víně, chobotničky dušené na víně, jelení ragú s hříbky na červeném víně, hrušky se sýrovým krémem, vepřové maso s cibulí na víně, okoun na víně, losos na bílém víně, špekáčky s cibulí na víně

hrušky na víně, recept, speciality