Grilovaná telecí játra s pomeranči

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept grilovaná telecí játra s pomeranči potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g telecích jater
   • olej
   • 2 pomeranče
   • sůl
   • drcený černý pepř
   • meduňka

Recept grilovaná telecí játra s pomeranči připravíme takto:
Očištěná játra opláchneme, osušíme ubrouskem, nakrájíme na plátky a potřeme olejem. Pomeranče oloupeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Osolíme je, opepříme a zabalíme do alobalu. Plátky jater rozložíme na gril a přidáme balíček s pomeranči. Játra grilujeme z každé strany asi 4 minuty, stejnou dobu necháme na grilu i balíček s pomeranči. Grilované plátky jater osolíme, opepříme a rozdělíme na talíře, obložíme kolečky pomeranče a ozdobíme meduňkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Grilovaná telecí játra s pomeranči nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dušená telecí játra se slaninou, játra na houbách, zapečené telecí maso se sýrem, telecí kýta na špeku, játra na roštu s portským vínem, drůbeží játra se smetanou, telecí plec na pórku, anglická telecí játra, smažené telecí nožičky, rolovaná telecí pečeně

grilovaná telecí játra s pomeranči, recept, hlavní jídla